Menu 21.08–23.08.2026

• Serniki baskijskie z sosami

Makarony (tagliatelle na bazie sera Parmigiano Reggiano D.O.P.)

• Cacio e pepe — z masłem, świeżo mielonym pieprzem i parmezanem
• Carbonara — z żółtkiem, świeżo mielonym pieprzem, guanciale i parmezanem
• Bolognese — z ragù bolognese i parmezanem
• Pistacja — z sosem pistacjowym i parmezanem

Pinsa – pizza rzymska

• Margherita — passata pomidorowa, mozzarella
• Prosciutto di Parma — passata pomidorowa, mozzarella, 24-miesięczna szynka parmeńska
• Salami — passata pomidorowa, mozzarella, salami
• Trufla — passata pomidorowa, mozzarella, pasta truflowa

• Frytka belgijska
• bataty,
• kalmary,
• streaps,
• pops,
• ser smażony,
• krążki cebulowe,
• kąski serowe,
• pierożki gyoza,
• ryba,
• krewetki

• Lody rzemieślnicze z rikszy
• Lody włoskie z maszyny FWIP
• Naturalne lemoniady bez cukru
• Kawa mrożona

• Grill z karkówki — szaszłyk
• Kurczak na grillu (biodra) — szaszłyk
• Kiełbasa na grillu
• Warzywa grillowane
• Sosy autorskie
• Ziemniaki po sielsku
• Pajda chleba ze smalcem
• Grillove Fire Set — grillowane krewetki, małże i ananas z grilla, flambirowane alkoholem tuż przed podaniem

• Koreańskie tosty shokupan z krewetkami lub kurczakiem
• Lody smażone
• Oscypek w tempurze
• Korean chicken box
• Krewetkowy box
• Owoce morza box
• Fish box
• Frytki japońskie

• Arrosticini — tradycyjne włoskie szaszłyki z delikatnego mięsa, grillowane nad ogniem, w kilku wariantach smakowych (m.in. ostry, czosnkowy, z cebulką)
• Burger z ośmiornicą
• Burger z krewetkami

• Kawowa (ziarna z Hondurasu)
• Poziomkowa
• Kwiat bzu
• Macha-limonka-kiwi

Pierogi

• Ruskie
• Z mięsem
• Czarne z łososiem
• Z kapustą i grzybami
• Z bobem
• Z bakłażanem
• Meksykańskie
• Ze szpinakiem
• Z soczewicą
• Z żeberkiem
• Z kaczką
• Z baraniną
• Kołduny litewskie ze śmietaną i pieprzem
• Z pieczarkami i czarnym czosnkiem
• Z twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim
• Z owocami
• I inne, sezonowe

Dania na ciepło

• Sajgonki
• Samosy klasyczne i z jagnięciną
• Naleśniki ze szpinakiem / z serem
• Bigos
• Gołąbki z sosem pomidorowym
• Krokiety (różne smaki)
• Chipsy pierogowe
• Placki ziemniaczane

Na słodko

• Racuchy z jabłkami, bitą śmietaną i miodem
• Kombucza i napoje owocowe własnej produkcji

• Kanapka mistrzowska — pastrami wołowe ze smokera, ser mimolette, karmelizowana cebula, piklowane ogórki, sałata, sos NY, bułka kukurydziana

• Kanapka klasyczna — długo pieczone i szarpane żeberko wieprzowe, domowy coleslaw z czerwonej kapusty, pikle, autorski sos koktajlowy, sriracha
• Kanapka tajska — długo pieczone i szarpane żeberko wieprzowe, szczypior, zielony ogórek w aromatycznej marynacie, tłuczone orzechy, świeże chilli, autorski sos koktajlowy

• Jian Bing — chiński naleśnik (jajko, sos chińskie bbq, chrupiący wonton), z kurczakiem lub boczniakiem
• Biang biang noodles — świeży makaron, sos syczuański, chili, szczypiorek, czosnek; wersja klasyczna (bez mięsa) lub z wołowiną/wieprzowiną
• Ice tea jaśminowa

• Katsu — kurczak w panko, marynowana czerwona kapusta, ogórek, spicy mayo
• Chashu — boczek chashu, ogórek, majonez, dymka
• Sake — łosoś pieczony, sałata, ogórek, serek, sos kabayaki
• Ebi Tempura — krewetka w tempurze, jalapeño, ogórek, sos mango
• Wege — boczniak w tempurze, marynowana czerwona kapusta, spicy mayo, dymka
• Krewetki w tempurze
• Karaage

Menu z kurczakiem

• Chrupiący i soczysty smażony kurczak w autorskim sosie, podawany z frytkami – warianty: słodki / pikantny / BBQ
• Buldak Bokummyun — pikantny smażony makaron z kurczakiem w ostrym sosie Buldak
• Corndog — chrupiący i serowy, warianty: parówka / ser / mix (parówka i ser)

• Strawberry Cold Foam Frozen Matcha
• Premium Strawberry Latte
• Premium Mango Latte
• Premium Matcha Sunset
• Premium Matcha Latte
• Premium Matcha Lemon

Korean Fried Chicken

• Spicy
• Soy
• Black Garlic
• Honey
• Taco Mayo
• Cheese
• Spicy Cheese

Side menu

• Fries
• Kimchi

• Bao boczniak marynowany — boczniak marynowany, czerwona cebula, orzeszki, szczypiorek, sos kobe majo
• Bao szarpana wieprzowina — szarpana wieprzowina, świeża kolendra, ogórek, czerwona cebula, chilli, orzeszki, szczypior, sos kobe majo
• Bao krewetka w panko — krewetki w panko, sałata, pikle, orzeszki, chilli, szczypiorek, sos mango-chilli, sos sweet chilli
• Bao kurczak w panko — kurczak w panko, ogórek, pikle, chilli, sałata, sos kobe majo, sos sweet chilli

• Fluffy Pancakes
• Lemoniada

• Raclette na pieczywie rzemieślniczym na zakwasie

Warianty raclette

• Pancetta Arrotolata
• Nduja Piccante
• Prosciutto Cotto
• Speck Affumicato
• Picanha AA z salsa di campagna
• Cotto

Dodatki

• Oliwki
• Suszone pomidory
• Karczochy
• Jalapeño
• Pasta truflowa
• Korniszony
• Tatar z bavette, krokiet ze szpiku w panko, brioche, majonez chorizo

Ostrygi

• Celine
• Kys
• Ostra Regal
• Amulette speciale
• Josephine
• Kraboburger, rémoulade, kompresowany ogórek z koperkiem, sałata
• Kraboburger, kimchi ogórkowe, majonez limonkowy, karmelizowana cebula z sosem sojowym
• Ostryga w tempurze, krem z palonej kukurydzy, limonka i jalapeño
• Przegrzebek grillowany, beurre blanc, palony por
• Tempura z przegrzebka, mus agrestowo-cukiniowy, furikake
• Żabie udka sauté, beurre blanc z peperoncino i kolendrą

• Celine
• Fine de Claire
• Amulette
• Ostra Regal
• Belon Plates
• Josephine

Corndog

• Classic — nadziany parówką
• Serowy — nadziany serem i parówką
• Panko — w panierce panko
• Nachos — w panierce nachos
• Vege — wersja wegetariańska
• K-corn dog trio combo — 3 mini corn dogi + 3 sosy (classic, panko, noodle)
• Takoyaki — 6 / 8 / 11 szt.

Matcha classic

• Classic
• Matcha Classic
• Matcha Latte

Flavored Matcha (bez mleka)

• Lavender (Lawenda)
• Mint (Mięta)
• Raspberry (Malina)
• Blueberry (Borówka)
• Rose (Róża)
• Peach Jasmine (Brzoskwinia i Jaśmin)

Flavored Matcha Latte (z mlekiem)

• Banana (Banan)
• Peach (Brzoskwinia)
• Vanilla (Wanilia)
• Watermelon (Arbuz)
• Rose (Róża)
• Mango
• Lavender (Lawenda)
• Blue
• Marshmallow (Pianka)
• Popcorn
• Coconut (Kokos)
• Lotus Cookie (Ciasteczko Lotus)
• Yuzu

Mleko do wyboru

• Klasyczne
• Bez laktozy
• Owsiane
• Migdałowe
• Kokosowe

Sushi Burger

• Burger Gruszka Krewetka — ryż, sałata, ser, masago, gruszka, ogórek, gotowane krewetki, panko, majonez
• Burger Vegan — ryż, marynowany tempeh, kimchi, tempura, ogórek, sałata, panko, majonez wegański, sos teriyaki
• Burger z Łososiem — ryż, sałata, ogórek, rzodkiew, sałatka z surimi, prażona cebulka, panko, majonez, sos teriyaki
• Burger Mango Łosoś — ryż, serek, mango, jalapeño, łosoś teriyaki, sos mango
• Burger Szparag Krewetka — ryż, ogórek, serek, szparagi, krewetki w tempurze, majonez

Futomaki

• Futomaki Łosoś — ogórek, serek, łosoś
• Futomaki Łosoś Teriyaki — serek, sałata, tykwa, ogórek, łosoś teriyaki

Sushi Hot-Dog

• Hot Dog z Kurczakiem — ryż, polędwiczka z kurczaka, sałatka z surimi, ogórek, szczypior, sezam, kimchi, panko, majonez, sos chili mayo
• Hot Dog z Krewetką w Tempurze — ryż, sałatka z surimi, masago orange, ogórek, sezam, kimchi, panko, majonez, sos chili mayo
• Hot Dog z Pieczonym Łososiem — ryż, tykwa, łosoś teriyaki, ogórek, prażona cebulka, szczypiorek, sezam, sos teriyaki

Przekąski

• Pierożki gyoza z kaczką/kurczakiem (6 szt.), sos słodkie chili
• Spring rolls vege (8 szt.), sos słodkie chili
• Krewetki w tempurze (6 szt.), sos słodkie chili

Lemoniady

• Lemoniada malina & yuzu — malina, rozmaryn, cytryna, tonic, woda gazowana
• Lemoniada z czarnym bzem i liczi — limonka, mięta, woda gazowana
• Lemoniada arbuzowa — arbuz, cytryna, mięta, woda gazowana

• Hot Dog Tradycyjny — kiełbasa regionalna, bułka, ketchup, musztarda
• Polska Klasyka — kiełbasa regionalna, bułka, sałatka szwedzka, ketchup, musztarda, prażona cebulka
• Wypasiony Kraków Style — kiełbasa regionalna, bułka, warzywa marynowane w oleju, sos autorski, prażona cebulka, sos aioli
• Smok Wawelski — kiełbasa regionalna, bułka, czerwona cebula piklowana, jalapeño, sos chipotle, prażona cebulka
• BBQ Cheese Crunch — kiełbasa regionalna, bułka, sos serowy, sos barbecue, chipsy ziemniaczane, prażona cebulka

• Opcje mięsne do wyboru: wołowina birria, kurczak Louisiana, vege rajas
• Taco — tortilla, wybrane mięso, salsa pico de gallo, marynowana cebula, kolendra
• Tacosy sprzedawane pojedynczo i w zestawie x3
• Smash Tacos — kukurydziane tacosy ze smashowaną wołowiną, sałatą, sosem mango-jalapeño, serem i karmelizowaną cebulą
• Grilled cheese — kanapka na chlebie shokupan z wybranym mięsem i dużą ilością sera
• Bulion Birria

Napoje

• Orchata
• Butelkowana lemoniada Vice o smaku guava
• Sosy — samoobsługa dla klientów

• Arroz negro z owocami morza
• Paella z kurczakiem i warzywami
• Hiszpańskie croquetas w czterech smakach

• Coxinha com catupiry — przekąska z masy z mąki pszennej z szarpanym kurczakiem i kremowym domowym serkiem
• Bolinhos de mandioca — przekąski z gotowanego manioku z ziołami, nadzienie: ser / kurczak / wołowina
• Bolinho de carne — przekąska z masy z mąki pszennej z mieloną wołowiną
• Bolinho de queijo — przekąska z masy z mąki pszennej z serem i ziołami
• Rissole wege — przekąska z masy z mąki pszennej z serem, ziołami i kukurydzą
• Rissole — przekąska z masy z mąki pszennej z mięsem, serem i kukurydzą
• Coxinha — przekąska z masy z mąki pszennej z szarpanym kurczakiem
• Kibi — przekąska z razowego bulguru z ziołami i wołowiną
• Kibi com queijo — przekąska z razowego bulguru z ziołami, serem i kukurydzą
• Esfiha — pieczone przekąski z ciasta drożdżowego z nadzieniem mięsno-serowym
• Pastel assado — przekąski z ciasta kruchego z nadzieniem mięsno-serowym
• Brigadeiro — kulki z gorzkiej czekolady, kakao i mleka skondensowanego

• Flooded New York — stek New York, sos Hudson, frytki z parmezanem

• Cheez-Kong — kraftowa bułka ziemniaczana, soczysty kotlet wołowy, podwójny ser cheddar, konfitura cebulowa, bekon, cebulka smażona, sos aioli
• Smash-Kong — kraftowa bułka ziemniaczana, podwójny smash kotlet wołowy, potrójny ser cheddar amerykański, konfitura z cebuli, chrupiący bekon, chrupiąca cebulka prażona, sos aioli
• Dracula — kraftowa bułka ziemniaczana, soczysty kotlet wołowy, ser cheddar i mozzarella, bekon, konfitura wiśniowa korzenna, sos śmietankowy
• BLT — kraftowa bułka ziemniaczana, soczysty kotlet wołowy, ser cheddar, bekon, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sosy aioli i bbq

• Golonka burger — maślana bułka, chrupiąca golonka w panko, sos chrzanowy, konfitura z czerwonej cebuli z rodzynkami, bekon z musztardą i lukrem
• Pierogi z dziczyzną, sosem kurkowym, chrupiącą kaszanką
• Bułka bao z pieczoną kaczką, kapustą Modra i piklami

• BubblePop
• Bubble Waffle
• Kremowe milkshake'i
• Dubajskie truskawki
• Tanghulu

• Lasagne alla Bolognese — ręcznie robiony makaron szpinakowy, ragù bolognese gotowane 8 godzin, beszamel, Parmigiano Reggiano DOP
• Lasagne Tartufo — ręcznie robiony makaron, domowa salsiccia, pieczarki, trufla, beszamel, Parmigiano Reggiano DOP
• Parmigiana di Melanzane — bakłażan, sos pomidorowy, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, świeża bazylia, puder pomidorowy, oliwa bazyliowa

Dolce

• Tiramisù Classico — domowe savoiardi, mascarpone, jajka, kawa z włoskiej kawiarki, gorzkie kakao

Bevande

• Estathé (cytryna / brzoskwinia, włoska herbata mrożona)
• Lemonsoda
• Orangesoda
• S.Pellegrino (woda gazowana)
• Acqua Panna (woda niegazowana)

• Somaek (piwo + soju)
• Kombucha Lipton + soju
• So-ju owocowe
• Zestaw degustacyjny
• Drink w kokosie + soju
• Piwo azjatyckie
• Lody wiralowe
• Napoje azjatyckie
• Chrupki / chipsy
• Lemoniada koreańska
• Sake na kieliszki
• Choya na kieliszki

• Cacio e pepe — wytrawne nadzienie na bazie Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano i świeżo mielonego czarnego pieprzu
• Cannolodzianka — krem z ricotty z jagodami i chrupiącą maślaną kruszonką, inspirowany jagodzianką
• Pistacja — krem z ricotty i 100% pistacji
• Sycylia (klasyk) — ricotta, miód i gorzka czekolada
• Palone masło — aksamitny krem z nutą beurre noisette

Cannoli

• Pistacchio
• Sicilia
• Gianduja
• Lampone
• Burro nocciola
• Tiramisu

• Jagodzianka
• Drożdżówka z owocami sezonowymi
• Drożdżówka z serem i rodzynkami macerowanymi w rumie
• Rurka z kremem pistacjowym
• Tartaletka z lemon curdem
• Rogal świętomarciński
• Sernikowe serduszko na zimno

Futomaki (6 szt.)

• Łosoś Philadelphia
• Łosoś pieczony
• Tuńczyk bluefin Balfego
• Krewetki w tempurze
• Wege

Uramaki (4 szt.)

• Krewetki na maśle z czarnym czosnkiem
• Tatar z łososia
• Shokupan z tatarem
• Kłącze wasabi
• Crispy yuzu rice: tuńczyk bluefin / przegrzebki / łosoś
• Lody mochi o smaku sernik-mango

• Deser jagodziankowy — podwójna porcja śmietanki, ciepłe jagody, ciepła maślana kruszonka
• Gelato / desery gelato

Menu z pierożkami

• Jiaozi kurczak Hosni z pak choy
• Jiaozi z wieprzowiną i krewetką
• Jiaozi wołowina z płatkami chili
• Jiaozi wieprzowina z kolendrą
• Jiaozi z kaczką i sosem pomarańczowym
• Har Gow z tofu, warzywami i shitake
• Xiao Long Bao (Vegan) z substytutem wieprzowiny i kolendrą

• Smashe z jelenia — soczyste, mocno wysmażone mięso z jelenia w nowoczesnym wydaniu
• Burgery z dzika — klasyka Dzikiego Zwierza, wyrazista w smaku i idealnie skomponowana
• Tatar — mielona baweta wołowa, pomidory, tost z Plonu
• Kaszanka — kaszanka z pieca, warzywa małosolne, chleb żytni 50% z Plonu
• Chłodnik — pomidory, rzodkiew, chili
• Karpatka — krem waniliowy, jagody

• Szaszłyk z ośmiornicą i mango, salsa
• Szaszłyk z kalmarami i ananasem, salsa
• Szaszłyk z krewetkami i brzoskwinią, salsa
• Lemoniada cytrusowa
• Lemoniada lawendowa
• Lemoniada hibiskusowa

• Buła Wrocław — bułka ze zluzowanym żeberkiem, sosem musztardowym, serem, boczkiem, coleslaw, pomidorem i piklem
• Hafrak — pół paska żeberka boczkowego z frytkami i coleslaw
• Fulrak — cały pasek żeberka boczkowego z frytkami i coleslaw

• Torta al pastor — kanapka z karkówką i ananasem z rożna, zawinięta w grillowany ser, z pico de gallo, sałatą i sosem chipotle mayo

• Sery owcze
• Sery kozie
• Lody owcze
• Lody wielbłądzie

• Orzeszki ze skondensowanym mlekiem
• Orzeszki lawendowe
• Orzeszki o smaku Snickers
• Orzeszki pistacjowe
• Orzeszki z serem Dor Blue
• Orzeszki cytrynowo-makowe
• Orzeszki czekoladowe
• Orzeszki kokosowe
• Orzeszki o smaku ciasteczek
• Orzeszki chałwowo-orzechowe
• Dodatkowo w ofercie różnorodne deserki i ciastka

• Śmietanka z Rawicza
• Czekolada wegańska bez dodatku cukru
• Matcha truskawkowa
• Bakaliowe
• Mascarpone z konfiturą z czarnej porzeczki i bezą włoską
• Sernik baskijski
• Cytryna z bazylią
• Wiśnia z mandarynką bez dodatku cukru
• Wanilia z palonym masłem i odrobiną soli maldon
• Lotus biscoff
• Lawenda z honeycomb
• Wegańska nutella
• Malina z hibiskusem bez dodatku cukru
• Jogurt z pistacją i malinami
• Snickers
• Limonka z czarnym bzem i miętą

• Piña Colada w ananasie (bez alkoholu)
• Congrí z Ropa Vieja
• Congrí z mielonym mięsem
• Tostones (5 szt.)
• Combo Cuba Libre (congrí + ropa vieja + tostones)
• Combo Salsa (ryż + mielone mięso w sosie + tostones)
• Combo Buena Vista (wege)
• Napoje

• Leśny Duch — sosna, gin, tonic, rozmaryn
• Hibiskus Sour — hibiskus, róża, sumak, tequila 0%, wędzona sól, tymianek
• Mocktail miesiąca — Plum Negroni: śliwka, gin, wermut, rozmaryn
• Cherry Cherry Martini — wiśnia, pomarańcze, biały wermut 0%, tymianek, bitters
• Dziki Spritz — wytrawna kombucha Deli Naturalnie z dzikim bzem, soda, bitters orange, kardamon
• SoBitter — bezalkoholowe ziołowe bittersy do koktajli

x Oyster Bar Flomaree

• Bryza — rosé 0%, rozmaryn, limonka, cherry bitters
• Mgła — chilli, ananas, piwo imbirowe, trawa cytrynowa
• Sztorm — biały wermut 0%, solanka oliwna, tymianek, rozmaryn, orange bitters

Włoskie słodkości

• Cannoli al cioccolato
• Cannoli pistacchio
• Cannoli vaniglia
• Cannoli stracciatella
• Millefoglie pistacchio
• Millefoglie cioccolato
• Millefoglie limone
• Aragostine cioccolato
• Aragostine pistacchio
• Aragostine vaniglia
• Aragostine tiramisù

Dolci monoporzioni da frigo

• Tortini al mango
• Tortini al pistacchio
• Tortini al cioccolato
• Babbà

• Sparkling Espresso — limonka, mięta, woda gazowana, espresso, lód
• Grapefruit Espresso — soda grapefruit, rozmaryn, espresso, lód
• Cherry Coke Espresso — coca-cola, soda wiśniowa, espresso, lód
• Iced Coco — foam kokosowy, woda, espresso, lód

Classic

• Espresso
• Americano / iced
• Cappuccino / iced
• Flat white / iced
• Latte / iced
• Tonic espresso
• Orange espresso

• Fiszka z frytkami — smażone szprotki z Bałtyku, frytki
• Fiszka Burger — bułka, smażone szprotki, sos tatarski, czerwona cebula, sałata, ogórek konserwowy

Autorskie sosy

• Sos kapitański
• Sos Fiszka
• Sos portowy

Mochi

• Snickers
• Kinder
• Oreo
• Truskawkowy cheesecake
• Wiśnia z gorzką czekoladą
• Malinowy cheesecake
• Borówkowy cheesecake
• Mango-marakuja
• Matcha mango-marakuja
• Biała fasola matcha
• Czerwona fasola adzuki
• Orzechowy
• Sezamowy

Limitowany nowy smak

• Marcepan z maliną

• Małże w muszli w sosie winno-czosnkowym
• Burger z krewetkami
• Pajda ze śledziem
• Mix w tempurze
• Stynka smażona
• Frytki
• Fritto misto

Sosy

• Sezamowy
• Aioli kimchi
• Ketchup

Kotlet + dodatek

• Kurczakowy + mix kiszonek
• Schabowy + sałatka ziemniaczana
• Cielęcy + pieczarki z cebulką

• Lemoniada z roweru — świeżo wyciskana, naturalna, z lodem

Smaki

• Cytryna — klasyczna, kwaśna i orzeźwiająca
• Pomarańcza — słodka, soczysta
• Grejpfrut — lekko gorzkawy, świeży
• Arbuz — soczysty, słodki
• Melon — delikatny, owocowy

Dodatki extra

• Mega lód
• Extra owoc
• Owocowy mix
• Mięta

• Soczewka Tatar — wołowina, marynowane kurki, cebula, sos miodowo-musztardowy, oliwa truflowa, bułka maślana
• Sando z wołowiną (polecenie Szefa Sławka) — roast beef carpaccio, chrzan, ser bursztyn, pikle, kapary z czosnku niedźwiedziego, shokupan
• Mortadela Burger
• French Dip (polecenie Szefa Sławka) — glazurowana łopatka, ogórek małosolny, ser pleśniowy, cebula worcester, dymka, wędzone majo, bagietka
• Tatar — wołowina, chimichurri, marynowana cebula, musztarda francuska, kruszonka parmezanowa, sando
• Nduja Smash — smash burger, majonez nduja, konfitowany boczek, grillowana cebula, ser cheddar, bułka maślana

Na słodko

• Pastel de Nata
• Babeczka z marakują
• Babeczka z pomarańczą
• Mini-tarta z migdałami
• Babeczka z Lizboną
• Babeczka z mandarynką
• Babeczka z karmelem
• Babeczka z czekoladą

Na słono – portugalskie pierożki z

• Wołowiną
• Krewetką
• Kurczakiem
• Dorszem
• Alheirą (portugalska kiełbasa)
• Serem i szynką
• Krabem
• Kalmarami
• Krewetką torpedo

Tureckie słodkości – chałwa o smaku

• Pistacjowym
• Waniliowym
• Kakaowym
• Granatowym

Baklawa

• Pistacjowa
• Czekoladowa
• Orzech włoski
• Kokosowa

Włoskie cannoli i aragostine o smaku

• Pistacjowym
• Nutella
• Waniliowym
• Cytrynowym
• Tiramisu

• Kimchi rzemieślnicze
• Autorskie ostre sosy
• Piklowane papryczki

• Naturalna biała wata cukrowa bez barwników oraz słony popcorn

W Szoku Pan i W Szoku Pani – słodkie kanapki z puszystego

• Francuski — lemon curd, borówki, cukier puder
• Włoska — krem pistacjowy, maliny, kruszonka pistacjowa, grys pistacjowy, sos czekoladowy
• Tajski — mango curd, ryż, sos marakuja, limonka
• 10 rodzajów eklerów, w tym nowość Yuzu z miętą
• Kawa klasyczna, na zimno Mango i tonic espresso

Pop up

• Deser cesarski — puszysty, delikatnie karmelizowany omlet w stylu austriackiego Kaiserschmarrnu

Choco Crunch Coffee Cup

• Latte pistacjowe
• Latte tiramisu
• Latte maślany karmel

Pop Up Crunchy, Chewy, Gooey – American Cookiedough

• Gałka lodów Wrocławska Śmietanka, do wyboru czekolada lub maślany słony karmel
• Kruszonka maślana lub kruszonka słonego kakao
• Wiśnia amarena lub mus malinowy

• Włoski — krem pistacjowy, malinowy, grys pistacjowy
• Kit Kat — krem mascarpone, śmietanka, kruszonka KitKat
• Szarpany — mus z grillowanych warzyw, szarpana orientalna wołowina, prażony słonecznik z dynią, musztarda figowa, różowy pieprz

Talerzyki x Meistersztyk

• Bajgiel z falafelem i hummusem (opcja z frytkami halloumi)
• Bajgiel z pieczoną chałwą i syropem daktylowym

• Hakodate Shio Ramen — klarowny bulion na bazie soli, chashu, menma, jajko ajitama, por, dymka
• Vegan Shio Ramen — lekki warzywny bulion Shio, boczniak, menma, wakame, dymka, pył z nori
• Tantanmen — pikantny, kremowy bulion na bazie orzechów i sezamu, wołowina soboro, jajko ajitama, pak choi, dymka i sezam
• Naruto Shoyu Ramen — bulion na bazie sosów sojowych, mirinu i sake; chashu, narutomaki, jajko ajitama, kukurydza, dymka i sezam
• Hiyashi Chuka — ramen na zimno z dodatkami i aromatycznym dressingiem na bazie sosu sojowego i octu (special na Gastro Miasto)
• Spicy Peanut Udon — sprężysty makaron udon w pikantnym sosie orzechowym z warzywami i wołowiną soboro
• Red Curry Udon — makaron w czerwonym curry z duszonymi boczniakami
• Teriyaki Udon — makaron z grillowanym kurczakiem w słodko-słonym sosie teriyaki

• Poké Bowl Lanikai z pieczonym łososiem
• Poké Bowl Kauai z łososiem spicy mayo
• Poké Bowl Waikiki z tempehem teriyaki
• Poké Bombs Salmon — słodkie saszetki inari z łososiem i sałatką krabową
• Açai Bowl — zimny deser na bazie jagód açai i owoców, z domową granolą kokosową i masłem orzechowym

• Pączek La Morela — morela, wanilia, krem pâtissière
• Pączek Le Tuna — tatar z tuńczyka, czereśnie, piklowana rzodkiew daikon, szczypior, sezam, majonez teriyaki
• Pączek La Cerise — wiśnia, amaretto, krem na serku Philadelphia
• Pączek La Framboise — konfitura z malin, krem pâtissière Lotus
• Pączek Basque Brûlée — jeżyny, karmelizowany sernik baskijski

Słodkie

• Domowy krem pistacjowy z białą czekoladą, mascarpone, owoce sezonowe, kruszone pistacje
• Nutella, owoce, bita śmietana
• Oreo, banan, bita śmietana, polewa czekoladowa
• Jabłko prażone, owoce, bita śmietana, karmel, prażone płatki migdałowe

Wytrawne

• Burak pieczony, twarożek, zielenina, kiełki, pestki słonecznika, orzechy włoskie, balsamico
• Pesto zielone, szynka długodojrzewająca, zielenina, mozzarella, pomidorki koktajlowe, pestki słonecznika
• Łosoś wędzony, sos miodowo-musztardowy, ogórek zielony, kapary, zielenina, pestki słonecznika

• Malina
• Truskawka
• Orzech ziemny
• Tarta cytrynowa
• Pomarańcza
• Mango
• Jagoda leśna
• Miodownik
• Napoleon
• Banan

• Tradycyjny brytyjski pie z konfitowaną kaczką, karmelizowaną cebulą i serem cheddar Red
• Tradycyjny brytyjski pie z wolno pieczonym w czerwonym winie karkiem wołowym i serem cheddar White

Focaccie Cioci Marietty

• Caesar — pieczony indyk, pomidory, sałata rzymska, majonez, grana padano DOP
• Diavola — salami spianata calabra, ricotta di bufala, marynowane papryczki chili, rukola
• Puglia — pesto pistacjowe, burrata, pomidory, bazylia
• Bologna — mortadela Bologna IGP, pesto pistacjowe, burrata
• Argentino — prosciutto cotto, chimichurri, pomidory, grana padano DOP, rukola
• Polaco — porchetta, ziemniaki pieczone, sos tatarski, ser caciocavallo
• Greco — pieczony bakłażan, pomidory San Marzano DOP, tzatziki, sałata rzymska
• Italiano — prosciutto toscano DOP, burrata, melon, balsamico

Napoje

• Włoska lemoniada gazowana Lurisia — czerwona pomarańcza, cytryna, chinotto
• Domowa lemoniada — cytrusowa, marakuja

• Koreańska zupa kimchi z pierożkami gyoza (możliwa wersja wege)
• Japońska zupa dashi miso z pierożkami gyoza
• K Fries — smażone bataty po koreańsku z kimchi, glonami wakame, sosem serowo-majonezowym, sezamem i szczypiorkiem
• K Fries Crispy Chicken — jak wyżej, z dodatkiem chrupiącego kurczaka
• Azjatycki wrap kurczak teriyaki — sałata pekińska i lodowa, chrupiący kurczak, ogórek konserwowy, papryka, smażona cebulka, sos serowy i teriyaki
• Azjatycki wrap kurczak-batat teriyaki — jak wyżej, ze smażonymi batatami
• Crispy Chicken — chrupiący kurczak w tempurze i panko, kimchi, wakame, sos serowo-majonezowy, sezam, szczypiorek
• Cheesy Kimchi Tofu — smażone, chrupiące, wędzone tofu w tempurze i panko, kimchi, sałatka wakame, sos serowo-majonezowy, sezam, szczypiorek
• Twister Shrimps — smażone rollsy krewetkowe z kimchi, sałatką wakame, sosem serowo-majonezowym, sezamem i szczypiorkiem
• Smażone owoce w chrupiącej tempurze i panko z lodami, polewą czekoladową i posypką (ananas, banan, gruszka)

• Mr Peanutbutter — szarpany, aksamitny orzechowy kurczak, czerwona kapusta, ogórek, daikon, piklowana marchewka, majonez orzechowo-miso, chipotle, orzechy ziemne, kolendra
• Tłusty Boczuś — boczek hoisin, czerwona kapusta, majonez miso, piklowana marchewka, ogórek, daikon, orzeszki ziemne, kolendra, sezam
• Dzionsuo w Piekle — krewetka w mango, ogórek po koreańsku, piklowana marchewka, daikon, chipotle mayo, orzechy ziemne, kolendra, sezam
• Grzybobranie (Vegan) — boczniak hoisin, czerwona kapusta, ogórek, piklowane kiełki mung z imbirem, daikon, majonez miso-chipotle, orzeszki ziemne, kolendra, sezam
• Warzywniak (Vegan) — marynowane tofu, ogórki po koreańsku, piklowana marchewka, daikon, majonez miso-chipotle, orzeszki, sezam, kolendra
• Bezalkoholowy miód pitny imbirowy — prosto z Warmii, wzbogacony o korzeń imbiru (dostępny jedynie na Gastro Miasto)

• Sezonowany na sucho schab wieprzowy na kości z brązowym masłem i porzeczką
• Boczek wieprzowy glazurowany lokalnym piwem z czosnkiem niedźwiedzim
• Kiełbasa własnej produkcji z chrzanem, na polskiej panzanelli z pomidorów, chleba na zakwasie i lubczyku
• Krokiet z łopatki i policzka wieprzowego

Wege

• Szaszłyk z duszonej kapusty z vinaigrette z pieczonej paprykiwege
• Krokiet z wędzonym serem i chutney z agrestuwege

Dodatki

• Młode ziemniaki z Żaru z vinaigrette z nduji
• Sałata z ogórków małosolnych z olejem z lnianki
• Grillowane pieczywo na zakwasie z piekarni Sąsiedzi

• Tantanmen Ramen
• Kemuri Shoyu Ramen

• 70 rodzajów sake

• Fluffy Pancakes
• Lemoniada

Paratha Bun Burgers

• Butter Chicken Bun — butter chicken, chaat z warzyw, sos kolendrowo-miętowy, flaky paratha bun
• Lamb Keema Bun — siekana baranina, ubijany serek, orzeszki pini, marynowana czerwona cebula, granat, flaky paratha bun

• Pita klasyczna — bułka pita, mięso, sos tzatziki, ogórek, pomidor, cebula, sałata
• Pita Original — bułka pita, sos tzatziki, mięso, frytki, cebula, pomidor
• Pita BBQ — bułka pita, mięso, sos barbecue, oliwki kalamata, ogórek konserwowy, papryczki jalapeño, cebula, sałata
• Pita Kalmar — bułka pita, sos majonezowy, kalmary, oliwki kalamata, pomidor, ogórek, cebula, sałata
• Pita Vege — bułka pita, sos tzatziki, oliwki kalamata, sałata, ser do wyboru (feta lub halloumi), ogórek, cebula, pomidor
• Kubełek — mięso, sos tzatziki, porcja frytek, cebula
• Kalmary w cieście (6 szt.), podawane z sosem tzatziki
• Porcja frytek

Pita

• Kurczak
• Halloumi (wege)
• Bifteki (mielone kotleciki wołowo-wieprzowe)
• Każda pita zawiera: sos tzatziki, mix sałatek, pomidor, ogórek, marynowaną cebulę, frytki oraz świeże posiekane zioła

Box

• Kurczak
• Halloumi
• Bifteki
• Każdy box podawany z porcją frytek, sosem, sałatą i wybranym mięsem lub serem

Frytki

• Z serem graviera i tymiankiem
• Z serem feta, natką pietruszki i oregano

• Cheeseburger — wołowina, cheddar, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sałata lodowa, sos majoketchup
• BBQ — wołowina, boczek, pomidor, ogórek kiszony, czerwona cebula, sałata lodowa, sos bbq
• American — wołowina, grillowana cebula, boczek, cheddar, pikle, sałata lodowa, sos musztardowy
• A'zjat — wołowina, pikle w stylu azjatyckim, coleslaw z czerwonej kapusty z marchewką, papryczką chilli i limonką, sałata lodowa, sos chilli-majo

• Holy Cream Cheese! — cinnamon roll z frostingiem śmietankowo-waniliowym
• Lotus Pocus — cinnamon roll z frostingiem Biscoff, polewą Biscoff i kruszonymi ciasteczkami Biscoff
• Strawberry Cheesecake — cinnamon roll z truskawkami, frostingiem mascarpone, prażonymi truskawkami i ciasteczkami maślanymi
• Coco Loco — cinnamon roll z wiórkami kokosowymi, frostingiem kokosowym, musem z mango i prażonymi płatkami migdałów
• Lemon Squeezy — cinnamon roll z frostingiem cytrynowym, lemon curdem i kruszonką cytrynową

• Podawane zawsze z cukrem pudrem, opcjonalnie z cynamonem, oraz sosem do wyboru: biała czekolada, ciemna czekolada, karmel lub nutella

• Chaczapuri z serem
• Chaczapuri z wołowiną
• Chaczapuri z kurczakiem i warzywami
• Chaczapuri z różnymi nadzieniami
• Chinkali z mięsem
• Chinkali z serem
• Lula z mięsem
• Blinczik z mięsem
• Blinczik ze szpinakiem i serem
• Czeburek z mięsem
• Gruzińska lemoniada
• Czurczchela
• Odzachuri
• Pieczywo z serem i ziemniakami
• Zupa
• Napoleonka
• Placek kukurydziany

Przystawki i pierogi

• Falafel
• Pierogi ze szpinakiem
• Pierogi z warzywami mieszanymi
• Pierogi z warzywami i grzybami
• Pierogi z wołowiną
• Pierogi z kurczakiem
• Pierogi z serem i kurczakiem
• Pierogi (dumplingi) z wieprzowiną
• Samosa z kurczakiem

Dania wegetariańskie

• Irańska zupa Ash (wegańska)
• Curry warzywne (wegańskie)

Dania główne

• Irańska zupa Ash z mięsem
• Chicken Tikka Masala
• Wołowina z ryżem
• Kurczak słodko-kwaśny
• Kurczak Teriyaki
• Wołowina Bulgogi
• Wieprzowina w sosie pomidorowym

Desery

• Szafranowy pudding ryżowy (Shole Zard)
• Słodkie ciasteczka smażone (Zoolbia)
• Rurka z kremem waniliowym

Napoje

• Orzeźwiający napój cytrynowo-szafranowy
• Mojito bezalkoholowe
• Ayran

• Na sztywniutko — majonez elo, mozzarella, pieczarki
• Ciach Bajera — sos elo, mozzarella, salami pikantne
• Osiedlowy Klasyk — majonez elo, mozzarella, szynka, pieczarki
• Siema Wariat — majonez elo, mozzarella, cebula, kurczak, ogórek konserwowy
• Drwala — sos drwala, boczek, ogórki, mozzarella, ser smażony, cebula prażona
• Knuszo Hot Dog Fatmeński — kiełbasa, musztarda, kukurydza, ogórek konserwowy, cebula prażona

• Gnocchi ai funghi — sos pieczarkowy ze śmietaną, gorgonzola, mozzarella, ser grana padano, dip z oliwy ziołowej
• Klopsiki w sosie marinara — klopsiki z mięsa wieprzowego i boczku, sos pomidorowy, mozzarella, ser grana padano
• Gnocchi alla Sorrentina — sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, oliwa z oliwek, ser grana padano
• Spaghetti alla Carbonara w bowlu — świeży makaron spaghetti, jajko, pancetta, guanciale, pecorino, pieprz (bez śmietany)
• Spaghetti Puglia — świeży makaron spaghetti, pesto z suszonych pomidorów, ser grana padano, burrata, kruszone pistacje

• Ćevapčići z cielęciny z lepinją i ajvarem
• Smażone kalmary z sosem tatarskim
• Sałatka z ośmiornicy

• Hot dog z szarpaną kaczką
• Hot dog z tatarem wołowym
• Możliwy dodatek: trufla

Gofry słodkie

• Sezonowe owoce z bitą śmietaną / nutellą
• Snickers — kajmak z orzechami, mleczną czekoladą i płatkami migdałów
• Słony kajmak z solą himalajską, bananem i orzeszkami ziemnymi
• Kinder Bueno z sezonowym owocem, bitą śmietaną i waniliowymi wafelkami
• Karmelizowana truskawka z rabarbarem na mascarpone z kruszonką i miętą
• Krem pomarańczowy na mascarpone z sezonowym owocem i świeżą miętą
• Krem Oreo na mascarpone z sezonowym owocem i ciasteczkami Oreo
• Owoce leśne na kremowym serku z syropem klonowym i płatkami migdałów
• Krem pistacjowy z bitą śmietaną, liofilizowaną maliną i kruszoną pistacją
• Banoffee — kajmak na mascarpone z bananem i wiórkami czekolady
• Borówka na limonkowym serku z waniliowymi wafelkami i świeżą miętą

Gofry słone

• Pieczony burak na słonym serku z fetą, rukolą i płatkami migdałów
• Gorgonzola na serku z żurawiną, roszponką, gruszką i orzechami włoskimi
• Mozzarella na czerwonym pesto z pomidorem, rukolą, świeżą bazylią i sezamem

• Grillowane udko z kurczaka — sos BBQ St. Louis z wędzonej czereśni i dzikiego bzu, wrocławska sałatka ziemniaczana, małosolne ogórki, brzoskwinie, koper, przyprawa togarashi z czosnkiem i prażoną cebulką
• 36h pieczone żebro wołowe w mlecznej bułce — sos marinara z miodem, karmelizowana cebula z truskawkami, skwarki z guanciale, nduja i ricotta, ser z gór sudeckich