O mnie
Co mnie „kręci”? Jedzenie, gotowanie, odkrywanie nowych smaków i poszukiwanie niebanalnych adresów z lokalną gastronomią na mapie Wrocławia. Wiele razy, gdy zaserwowano mi genialne danie, oparte na dobrych składnikach i nieoczywistych recepturach, myślałem – dlaczego więcej osób nie zna tej wybitnej restauracji, foodtrucka…” - mówi Maciej Koła, pomysłodawca i organizator Gastro Miasto, na co dzień współwłaściciel agencji reklamowej Kola+Brandy.
Z czasem ten pomysł kiełkował i zamienił się w cykliczną imprezę, którą pokochały setki mieszkańców Wrocławia i okolic. Bardzo się cieszymy, że w naszym Mieście Spotkań jest tylu entuzjastów dobrego jedzenia! Festiwal z roku na rok nabiera rozpędu, nie dał się nawet pandemii, a już za moment spotkamy się podczas kolejnych, tegorocznych odsłon Gastro Miasto. Niech żyje gastronomia!
Najbliższe wydarzenie
Wszystkie wydarzenia:
Czerwiec
Lipiec
Sierpień
Idea
Jak smakuje Wrocław? To kolorowe, obfitujące w różnorodność miejsce trzeba poznawać wszystkimi zmysłami. A najlepiej – w dobrym towarzystwie, przy dźwiękach świetnej muzyki i w klimatycznym miejscu. Chcemy zarazić Was pasją kulinarnych poszukiwań i radością z wyjątkowych zdobyczy lokalnej gastronomii. Przez żołądek trafiamy do Waszych serc i umysłów. W końcu wszystkim należy się chill w najlepszym wydaniu!
Maciej Koła
Nasza misja
Stworzenie przestrzeni, w której mieszkańcy, a z czasem także turyści, będą mogli smakować Wrocław na poziomie kulinarnym, kulturalnym, a także społecznym (poprzez integrację).
Nasz cel
Popularyzowanie wrocławskich restauracji i szefów kuchni, ciekawych miejsc we Wrocławiu takich jak Browar Mieszczański, Plac Społeczny czy Pergola jako miejsca z ogromnym potencjałem, a przede wszystkim samej imprezy, która ma na stałe wpisać się w kalendarz miejskich imprez (nie tylko gastronomicznych) i stworzyć stabilną, rozpoznawalną markę.
Miejsce
Gastro Miasto edycja 2022 odbywać się będzie w Browarze Mieszczańskim.
Gastro Miasto to:
- potrawy uznanych szefów kuchni blisko 30 renomowanych wrocławskich restauracji
- klimatyczna lokalizacja
- przyjazny klimat, także dla rodzin z małymi dziećmi
- profesjonalny bar
- wysoki poziom jedzenia, ale przystępne i dostosowane do wielkości porcji ceny
- świetna atmosfera: DJ-e będą serwować dobrą muzykę, a wieczorami zagrają wrocławscy artyści
- atrakcje i pokazy kulinarne
Galeria
Wrocławskie Podróże Kulinarne
Wrocławski rynek gastronomiczny bardzo prężnie się rozwija. Niestety, nie wszystkie restauracje, które warto odwiedzić są wystarczająco znane. Ewidentnie na rynku jest nisza jeśli chodzi o imprezy dedykowane restauracjom. Mam zatem nadzieję, że Gastro Miasto ją wypełni.
Piotr Gładczak
Przyłącz się do nas!
Chcesz współtworzyć nową, gastronomiczną imprezę, a przy okazji wypromować swoją restaurację?
Wystarczy, że będziesz, a Twój szef kuchni rozkocha wrocławian w swoich daniach.
